きじのお刺身!

きじのお刺身!
きじのお刺身1人前です。
お値段は525円(税込)

生姜醤油でパクッ!お酒をグイッ!でやってみて下さい。
旨いですよ。


この記事へのコメント
きじ肉のお刺身!
きれいなお肉なんですね。
鴨肉は食べたことがあるのですが、
鴨肉ほど脂がないのでしょうか?
て、食べればわかるよね〜
食べなきゃね〜
今度、食べに行かなきゃね〜(^ ^;
Posted by 池ちゃん at 2008年02月18日 10:16
池ちゃんさん
きじのお刺身は胸肉を使っておりますので余分な脂肪が無いんです。
だからきれいなピンク色になるんです。
写真は雌のお肉ですが雄の場合もう少し赤色が濃くなるんですよ。
ぜひご来店ください。
Posted by ハオチィハオチィ at 2008年02月18日 10:31
初めまして足跡より参りました!

初コメントです。

家の主人も大物猟に入る前は鳥を撃っていましたので、きじをお刺身で食べていましたよ~

臭みもなく美味しいお肉ですよね♪
Posted by 波人波人 at 2008年02月20日 10:39
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きじのお刺身!
    コメント(3)