この豚は地元奥山の三輪畜産さんで飼育され、きじ亭では
「奥山滋養豚」という名でご提供しております。
当店より5分ほど山中へ入った所にあり三輪さんのこだわりで
抗菌剤や抗生物質などの薬品を一切使わず、
最良の有機飼料をご自分で作っています。
さらに
豚に飲ませる水は国有林の山水を利用
していますので
正真正銘の「安全・安心な豚肉」
と言えるでしょう。
気になる味は
当然のごとく柔らかく、あっさりして臭みがほとんど無いので豚本来の味を実感できていつもよりたくさん食べられるんです。
お値段はお肉、野菜類、御飯、漬物がセットで
1,480円(税込)！食べ放題は2,000円(税込)！
ぜひ一度お召し上がりください。
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